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Cosa fare con il gambuccio e come disossarlo? I consigli di Casa Norcini su come cucinarlo e servirlo nel migliore dei modi per un pasto delizioso!
Come disossare un prosciutto? Come fare, le sue ossa e come tagliarlo? Video esplicativo di Casa Norcini con tutti i consigli di Francesco su come disossare un prosciutto.
Orecchiette con broccoli e colatura di alici, la ricetta di Casa Norcini per un primo saporito. Curioso di leggere? Ecco qui come preparare la tua pasta!